103.0403 五股農會方法示範比賽
今天五股農會方法示範比賽.代表更寮家政班出席比賽~
每一班.上台示範15分鐘內要完成一到菜~
三位評審.一位計時工作人員~
示範15分鐘後評審馬上品嘗~
這次是要符合高齡者健康飲食為主~
加上要在地食材.三低一高之概念~
陸陸續續已五組完成作品~
我們班長抽到12號.上午場最後一組~
由靜玲操作方法示範.由我操作Powerpoint及講解~
每班都使出拿手絕活.競爭激烈~
這次冠軍獎金10000元.第2名獎金8000元.第3名6000元.........
12號就是本班的作品~
示範比賽完畢.評審講評~
因比賽時間長.本班只留班長與我等比賽成績~
最後公佈名次.真高興本班得到第2名獎金8000元.與班長合影~
真是太開心了~
但是.................
前三名要代表五股農會.到新北市比賽~
由前三名組合成五股精英代表隊~
比賽前~開始研究要準備比賽的菜色~
這種好不好.那種好不好吃~
顏色好不好.口感好不好~
一試再試~
最後決定了.下圖這道菜.取名為:餐桌上的幸福-國色天香~
2014.0417 比賽的日子終於來了~
參加的人眾多.高手雲集~
比賽的菜陸陸續續.完成~
只拍到部分作品~
這是當天我們的作品~
這次比賽的獎牌及獎品~
與我們的指導員王老師合影~
最後拿下第二名亞軍.高興的與評審及主辦單位合影~
獎品內容及獎牌~
與靜玲及班長合影~
真是太高興了.辛苦大家了~
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