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     2015.0405 三芝--木屐寮農莊--1人350元鄉土料理  

在三芝遊客中心繼續往山上走,5公里處的木屐寮農莊用餐~

免費停車場.在餐廳對面的空地~

多年前來這用餐過2~3次.當初是辦桌菜.用餐愉快Bluto念念不忘~

今天天氣熱~不想再去金山鴨肉人擠人的用餐.答應Bluto來吃佛跳牆~

農場看起來有轉型跟以前不一樣.老闆說沒菜單.我說專程來吃佛跳牆.白斬雞的說~

老闆說有啊~我說多少錢.佛跳牆500.白斬雞半隻300.再來盤青菜100~

還要在點餐.老闆說你們三個人夠吃了.(老闆不知我們是大胃王)算了作罷~

我們點的白斬雞和佛跳牆上桌了~

免費的茶及白飯無限量.小姐又端上香腸說老闆親自做的~

這時青菜也來了.又送上一盤老闆親自做泡菜.真是賺到了~

這餐共花了900元~

一邊吃好料.一邊欣賞美景.山上空氣清新.真是舒服~

用完餐後.一人還一顆好吃的橘子.最後還送上一人一塊起司蛋糕~

真是驚喜連連.起司蛋糕也是老闆自己做的.不會太甜~

蛋糕真是太好吃了.最後買了一盒回家~

餐後和老闆聊天才知道.甚麼叫無菜單料理~

因餐廳在山上請人不容易.客人點菜的話要準備很多樣式~

現在改買甚麼菜.出什麼菜.菜色新鮮~

1人350元份量也讓客人吃得滿意~

也有一桌3000元起跳的辦桌菜~

聊天中~老闆指著那袋石花菜(上圖)~

平日比較沒人時.自作些料理吃的也比較健康~

香腸.起司.泡菜.石花凍...都是我做的~

這時又端出了石花凍請我們試吃.真是不好意思~

看著別桌2人份.一道又一道菜色.老闆下次我也要吃那個~

1人350元讓你配菜的那種~

Hello~朋友如果人數不多可來試吃看看~

至少我覺得是不錯吃的經營方式~

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木屐寮農莊

新北市三芝區員山里4鄰38號

02-26360061